Пост – не диета!
В любой религиозной практике пищевой пост не есть самоцель, это лишь приложение к усиленным молитвам, размышлениям о духовности и душе, посещениям храмов.
Большое количество клетчатки, которую употребляют в пищу во время поста, может позитивно сказаться на состоянии кишечника, а уменьшение калорийности пищи в целом поможет снизить вес. Но основным риском поста является нехватка белков и жиров. Животные жиры и белки можно заменить соей, орехами, растительными маслами.
Одной из важнейших проблем является постепенный выход из поста –не стоит начинать есть исключенные продукты в один день. Рекомендуется вводить их в рацион поэтапно, растягивая период до 10 дней.
Но помните, что даже по церковным канонам есть категории людей, которым разрешено не держать пост: беременные женщины, дети до 16 лет, с хроническими заболеваниями (ССС, ЖКТ, онко, эндокринной, дыхательной системы, нарушениями обмена), пожилым и ослабленным, в послеоперационный период.
Настоятельно рекомендуем проконсультироваться с врачом.
